AINAS FOOD STYLE 工場情報
設備紹介
- 達人釜
- HIRAYAMA製 小型レトルト釜
- 缶巻締機
- 真空包装機
- スチコン
- 万能調理機
- ショーケース
- ラベリングマシン
小Lot缶詰、レトルトパウチ加工に適した調理機を10台準備しております。
AINAS FOOD STYLEではお客様のあらゆるニーズにお答えできるよう、
PANASONIC製を10台、平山製作所製を1台、合計11台を設置済。
最大2000缶/1日の缶詰製造が可能な環境を整えております。
どこにもない場所がここにはあります。
医療用 滅菌器の製造メーカーであるHIRAYAMA製
ヒラヤマ社製 小型レトルト釜 は大正13年の創業以来、各種滅菌装置(オートクレーブ)等の医療機器・理化学機器を90年間続けているメーカーで製造されています。
滅菌装置(オートクレーブ)の技術を活用し小型レトルト釜を製造開発。レトルトパウチ、缶詰に対応し安心と安全をお届けします。
3号缶〜8号缶まで対応したオリジナルマルチ真空缶巻締機
軽量・小型・操作性・外観・価格
全てにおいてトップクラスの性能、安心の国産缶巻締機 平3号缶〜8号缶まで対応します。
AINAS FOOD STYLEオリジナル製品、1度ご覧になってください。
Rational製iCombiProを導入
より高い生産性、希望の仕上がりを確実に達成する事が容易になりました。
ステーキを5枚でも100枚でも同じ品質で焼き上げられます。
1度体験すれば性能品質に納得できる本物のスチームコンベクションオーブン。
Rationalの本気。iVarioPro。調理機を超えた調理機を体験してください。
煮る、焼く/炒める、揚げる、圧力調理。夜間で も、正確に、そしてすべてを同時に
ボタンを押すだけのスマート制御
監視の手間をかけずに、高い調 理品質を実現。特別なトレー ニングを必要としない簡単な操 作。ミスを回避し、時間節約の ためのお手伝いをします。
専用QRコードで間違いのない引き渡しが可能に
Panasonic製 冷蔵スマートショーケース
専用QRコードがなければ開けられない構造になっております。
材料の引き渡しを確実に行えます。
最大1時間で1500缶 自動でラベルを貼り付けられます。
完全自動でラベルの貼付けが可能になりました。
缶はもちろんですが瓶にも対応しております。
ラベルデザインから貼付けまでの業務も受けております。
工場案内
- 工場案内
会議室
10人程度までご利用可能。缶詰加工前の打ち合わせや試食等に使用できます。
搬入室
材料や更衣室への搬入路。
貴族探知機も設置しております。
貴族探知機も設置しております。
更衣室
衛生服に着替える為の更衣室。
2部屋準備しております。
2部屋準備しております。
衛生確認通路
手洗いや消毒、身だしなみを整える通路になっております。
準備室
加工前に材料の土を落とし、調理できる状態までカットします。
加工室
すべての調理を行ないます。
水をほとんど使わない「ドライキッチン」になっており、
衛生面に配慮しております。
水をほとんど使わない「ドライキッチン」になっており、
衛生面に配慮しております。
仕上室
できあがった缶詰にラベルを貼付けから出荷作業まで行ないます。