缶詰 缶詰は加熱殺菌をするため、栄養成分の損失が大きい、あるいは残っていないなどと考えられがちです。 加熱による影響は少なからずありますが、空気を除いて密封し、真空の状態で加熱殺菌しますので、ビタミンその他の栄養分は、家庭で調理したものより多く含まれていることが、多くの研究によって明らかにされています。 パナソニック製、達人釜10台設置しています。 アイナス フード スタイルでは国内では最大の達人釜を10台設置しております。 容積75Lと洗濯機なみの大きさ。 場所を選ばずご自身の味を長期保存できます。 達人釜 真空缶巻締機 AINAS FOOD STYLEにはオリジナルの真空缶巻締機が10台設置されています。 対応する缶種類も平3号缶〜8号缶までと6種類の缶に対応します。このサイズで6種類対応は全国初(当社調べ)となっています。 また見た目や操作性にもこだわり、スッキリした外観と直感で操作できるタッチパネル搭載、掃除のしやすさもアイナスオリジナルならではとなっています。 真空缶巻締機 専任スタッフが調理をサポートします！ お客様から依頼があれば弊社スタッフが試作を行います。 または工場を1日(※)お貸しするプランもお準備しており、 専任スタッフが達人釜を含めた調理機器の説明を行います。 納得のできる商品が出来上がるまで自身で試作できます。 缶詰試作 レトルトパウチ加工はこちらから 問い合わせ AINAS FOOD STYLEへの問い合わせはこちらからお願いします。 問い合わせ
